2008年05月18日
留守番2日目-今日のMenu
家にあるもの、冷蔵庫にあるもので、暮らすと決めましたので、冷蔵庫の在庫整理をしました。
野菜関係は豊富です。白菜が大玉、ほぼ7割分。欧州きゅうり(巨大なきゅうりです)がまるまる1ポン。レタス(サニーレタスっぽい)が、7割がた。トマト2個。ねぎ(万能ねぎのような奴です、が12-3本。にんじん1本。ピーマン(こちらも巨大です)1/3こ。
肉類は、とりの胸が100Gくらいかなの冷凍。豚引きの70-80Gくらいの冷凍。
しらたきののこり。まあ、その他色々ありますが、ここら辺でインスピレーションが湧いてきました!
今日は、チキンタイカレーとしらたき、白菜、トマトのスープ!
ジャン!と、30分後に出来ました今晩の夕食!!
本日のファーストコースは、しらたきたっぷり、白菜たっぷりのトマト入り白湯中華スープ
本日のメインは、チキンレッドタイカレーあまりのピーマン入り-ジャスミンライスを添えました。
こちらの一品は、今朝の朝食。4-5日前のスパゲッティのときのフランスパンが、人が殺せるくらい固くなっておりましたので、レンジで少しチンした後、切って、全部をFrench Toastに!1/3を今朝頂きました。
本日もすべて「おいしゅうございました。by岸朝子」でした。
野菜関係は豊富です。白菜が大玉、ほぼ7割分。欧州きゅうり(巨大なきゅうりです)がまるまる1ポン。レタス(サニーレタスっぽい)が、7割がた。トマト2個。ねぎ(万能ねぎのような奴です、が12-3本。にんじん1本。ピーマン(こちらも巨大です)1/3こ。
肉類は、とりの胸が100Gくらいかなの冷凍。豚引きの70-80Gくらいの冷凍。
しらたきののこり。まあ、その他色々ありますが、ここら辺でインスピレーションが湧いてきました!
今日は、チキンタイカレーとしらたき、白菜、トマトのスープ!
ジャン!と、30分後に出来ました今晩の夕食!!
本日のファーストコースは、しらたきたっぷり、白菜たっぷりのトマト入り白湯中華スープ
本日のメインは、チキンレッドタイカレーあまりのピーマン入り-ジャスミンライスを添えました。
こちらの一品は、今朝の朝食。4-5日前のスパゲッティのときのフランスパンが、人が殺せるくらい固くなっておりましたので、レンジで少しチンした後、切って、全部をFrench Toastに!1/3を今朝頂きました。
本日もすべて「おいしゅうございました。by岸朝子」でした。
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